Seit 1960 unterstützt die Cäsar Ritz Stiftung Niederwald regelmässig Jugendliche von Niederwald in der Grundausbildung, beruflichen Zusatzausbildung, Ausbildung im höheren Fachausbildungsbereich und der universitären Ausbildung.
Zusätzlich konnten seit 2005 über 200 Stipendien an Jugendliche für die Ausbildung in der Gastronomie im Bezirk Goms ausgerichtet werden. Seit 2019 werden im Rahmen der finanziellen Möglichkeiten der Stiftung neu auch Jugendliche in ihrer Ausbildung in der Produktion von regionalen landwirtschaftlichen Produkten im Bezirk Goms von der Stiftung unterstützt. In den vergangenen fast 60 Jahren konnten die Jugendlichen von Stipendien im Gesamtbetrag von über CHF 1’100'000 profitieren.
So trägt die Cäsar Ritz Stiftung Niederwald auch heute ganz im Sinne ihrer Gründerin zur regionalen Nachwuchsförderung, Erinnerung an Cäsar Ritz und die Ritz Philosophie bei.
News und Zeitungsartikel
Walliserbote, 10. März 2011
Sinn und Zweck der Stiftung bleibt nach dem Tod von Ehrenpräsidentin Monique Ritz erhalten.
Walliserbote, 15. Oktober 2019
Zum 90-jährigen Bestehen weitet die Cäsar Ritz Stiftung in Niederwald ihren Stiftungszweck aus.
Bücher
Das Leben und Wirken von Cäsar Ritz wurde von verschiedenen Autoren festgehalten und illustriert.
Die einzelnen Bücher können bei der Cäsar Ritz Stiftung Niederwald zu einem Preis von Fr. 20.00 pro Buch oder zum Setpreis für 4 Bücher von Fr. 60.00 zuzüglich Versandkosten über info@caesarritz-stiftung.ch bestellt werden.
Cäsar und Marie-Louise Ritz - Hôteliers des Rois
Cäsar Ritz - Leben und Werk
Cäsar Ritz - Ein Leben für den Gast
